Conseils d’entretien

Le bois est un produit naturel, un matériau vivant qui se régénère et se nettoie en profondeur grâce à son tanin qui aseptise une grande partie des bactéries. Ses caractéristiques naturelles font qu’il se rétracte ou se dilate sous l’effet de l’humidité et de la température, c’est pourquoi il est important de respecter quelques conseils d’entretien.

— Avant la première utilisation, il est possible d’huiler le bois avec une huile alimentaire inodore et sans goût. L’huile d’amande ou de pépins de raisin constitue un bon choix. Attention: n’utilisez pas d’huile d’amande en cas d’allergie aux fruits à coques. Ne pas utiliser d’huile d’olive, qui rendrait la planche collante et sale.

— Après chaque utilisation, laver rapidement sous l’eau claire et bien essuyer avec un chiffon doux.

— Ne jamais plonger le bois dans l’eau et ne pas le mettre au lave-vaisselle.

— Ne pas utiliser d’éponge abrasive sur les textes tampographiés.

— Pour faire disparaître les marques de couteaux ou les taches, poncez le bois avec un papier de verre fin, grain 220. Avec les années, le bois nécessitera de moins en moins d’entretien. Il est cependant conseillé d’huiler votre bois deux fois par année, ou au besoin.

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